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Durante su visita a Vietnam, va a encontrarse con una cultura muy diferente a la suya. Estas diferencias culturales pueden resultarle interesantes o sorprendentes. Asimismo, esas diferencias pueden quizás llevar a algunos mal entendidos. Este artículo le permitirá comprender mejor la diferencia entre la cultura vietnamita y la cultura española.
El saludo
Mientras que los españoles se dan dos besos para saludarse, los vietnamitas no tienen esa costumbre. En Vietnam, se utiliza sobre todo para aquellos que se encuentran, bajar ligeramente la cabeza y sonreír mientras se miran.
Para saludar a las personas de más edad, los niños deben cruzar los brazos delante del torso y bajar la cabeza ligeramente, como un signo de respeto.
Otra diferencia en relación al saludo, los españoles le dan la mano independientemente de su profesión o edad, mientras que en Vietnam solo los hombre de negocios lo hacen.
Si visita a una familia vietnamita, será mejor saludar comenzando por el jefe de la familia o la persona de más edad y luego las personas más jóvenes. ¡Esta una característica cultural de Vietnam!
La vida familiar
En Vietnam, es posible observar hogares multi-generacionales. Los abuelos viven con los niños y permanecen lo más unidos que sea posible los unos con los otros. En cuanto a los hijos/hijas son los responsables de cuidar de sus padres y los miembros de más edad de su familia. Los menores cuidan de sus padres. Esto difiere de la vida más independiente de los franceses.
Un joven vietnamita tiene menos libertad que un francés.
Por ejemplo, si un padre llama a las 21.30hrs de un sábado, demandando a su hijo, un joven adulto, de regresar a la casa, no hay preguntas que hacer, ¡debe regresar!¡ sin importar la edad!.
En España, los jóvenes son más independientes, viven solos desde los 18 años. En Vietnam es habitual vivir lo más posible con sus padres y dormir en la misma cama hasta su casamiento.
Comunicación
A nivel de comunicación, hay una diferencia entre la cultura vietnamita y la cultura española. En Vietnam, aquellos que conocen a alguien por primera vez, en su mayoría, la primer pregunta que harán será “¿cuantos años tiene?”. En efecto, los vietnamitas a menudo preguntan acerca de la edad antes de comenzar la conversación. Para ellos, esta pregunta les permite indicar el pronombre más conveniente acerca de como dirigirse a esa persona. La manera de llamarlo cambia en función a la relación de la edad. A los vietnamitas les gusta utilizar correctamente “chị”, “em”, “bà”, “cô”, mientras que tanto en España como en los países occidentales, preguntar acerca de la edad es un tema tabú, y a veces hasta considerado de mala educación.
La conversación prosigue con preguntas tales como: “¿está casado/a?, ¿donde vive?, ¿donde trabaja?”. Al escuchar estas preguntas, muchos españoles y occidentales prefieren mantener su vida privada pero, ¡no se inquiete!. Este tipo de preguntas son solo una forma de saludar vietnamita. En una “charla cotidiana”, los vietnamitas comienzan a menudo preguntando “¿ha tomado su (desayuno/cena/comida)?”, a lo cuál no le sigue nada, ninguna invitación para comer, es solo una manera de saludar en lugar de decir “buenos días”.
El arte de la mesa
La cultura alimenticia entre Vietnam y España presenta numerosas diferencias interesantes. Mientras que las personas occidentales comen con una cuchara, un cuchillo y tenedor, los vietnamitas utilizan principalmente los palitos chinos para comer.
Los españoles están acostumbrados a comprar provisiones para la comida por una semana. Los ingredientes familiares de la comida occidental son generalmente ricos en proteínas como la carne, el pollo y las papas, espárragos, zanahorias. Los vietnamitas compran a menudo los alimentos fríos todos los días en los mercados tradicionales. Cada comida comprende generalmente 3 platos: salado, frito (hervido), sopa. Los alimentos son puestos en platos y cuencos, en cantidades para todos los comensales y los vietnamitas toman su alimento en sus cuencos. Eso se explica por el carácter comunitario de los vietnamitas, donde compartir es lo mejor.
Finalizando, en lugar de decir “buen provecho” para comenzar a comer, los vietnamitas simplemente se limitan a comer. Cuando los vietnamitas toman la sopa, ellos emiten un sonido para demostrar que aprecian el plato. Para los españoles y occidentales, esta es una acción que se evita en la mesa, ya que se considera de mala educación.
Fiestas tradicionales
La diferencia entre la cultura vietnamita y la cultura española, se transpone igualmente a nivel de las fiestas tradicionales.
El Año Nuevo
Para los españoles las vacaciones de Navidad son las más importantes, mientras que para los vietnamitas, el Año Nuevo (Tet) es la celebración más importante. En España y en los países occidentales, el día de Año Nuevo es el 1 de enero según el calendario gregoriano. Esta fiesta no dura más que un día. En comparación, la fecha de Año Nuevo de Vietnam, “el Tet”, varia de un año a otro, a menudo entre el 15 de enero y el 20 de febrero, dado a que los vietnamitas utilizan el calendario lunar. El Têt vietnamita dura generalmente 4 días.
Durante este período los vietnamitas hacen lo posible para regresar a sus hogares y reunirse con su familia. Las personas se reúnen para desearle a todos los miembros de la familia un mejor año, además las personas mayores le dan a los jóvenes sobres rojos conteniendo “dinero de la suerte”. En Francia, el Año Nuevo es sobre todo una ocasión para viajar con la familia y/o los amigos.
Mientras que en Año Nuevo los franceses comen paté, pavo y pan, los vietnamitas comen las tortas tradicionales « Chung » y «Tét» a base de arroz, cerdo y judías verdes
Afecto
En España, un hombre y una mujer pueden tomarse de la mano o tocarse en público (poner la mano en su espalda, sostenerla por la mano, abrazarse, darse un beso en la mejilla, etc) para demostrar afecto o cordialidad. Este acto muy común en España y en países occidentales, es visto como algo íntimo en Vietnam y los vietnamitas consideran este acto como “ridículo” o insultante para la mujer. Los vietnamitas lo hacen raramente, en especial en público.
Abrazarse (entre esposos, novios) en público es aceptable en España. En Vietnam, es mejor no hacerlo, sobre todo delante de personas mayores y niños. Con las familias vietnamitas, es habitual escuchar a menudo “nada de besos delante de los niños”. Esto debe hacerse en los lugares privados. Los besos entre padres y niños son raros en este país oriental, a excepción de los bebés pequeños.
Las diferencias culturales entre la cultura vietnamita y la española, son significativas. ¡Por lo tanto son dos culturas interesantes de estudiar!
